Chill torsdag!
2012-08-23 @ 
12:51:33
Sex and the city och random sallad! Vi slutar innan lunch på torsdagar så jag är fett lycklig nu
Kommentarer (0)
Invigning!
2012-08-03 @ 15:56:10
Vi har precis invigt vårt nya dubbel-våffeljärn. Vi gjorde chocolate chip-waffles med mörk choklad, muuums!
Recept
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 dl mjölk
100 g smält smör
2 tsk bakpulver
4 dl mjölk
100 g smält smör
50 g (valfri mängd och sort) mörk choklad
Kommentarer (0)
Himmelska sirapskakor med choklad i
2012-08-03 @ 14:42:33
När vi hade gäster här fick vi hembakade kakor av de som var så goda! Jag var absolut tvungen att ta receptet.
De såg ut ungefär såhär, förutom att det var stora chokladbitar i. Hann inte ta en egen bild för vi mumsade i oss de rätt snabbt ;)
Recept
200 g margarin (enklast om det får bli rumsvarmt o lite mjukt)
2 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl mörk sirap
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
ca 6 dl vetemjöl
100-200 g hackad choklad (jag hade hälften vit o hälften mjölkchoklad...men vi har testat alla sorter tror jag
Smaken på chokladen avgör hur kakorna smakar... testa!)
Häll ner allt i en bunke, knåda ihop med händerna... funkar inte så bra med slev eller bakmaskin så det är gegga som gäller
Degen blir rätt "sönderfallande" eftersom chokladbitarna gör att den inte riktigt sitter ihop helt, men det är ok. Försök rulla o få ihop 4 st länga "korvar" av degen, långa nog att passa från ena kortsidan på en ungsplåt till den andra (ca 2 cm bred). Alla fyra får plats på samma plåt.
Sätt in plåten i nedre delen av ugnen på 175-200 grader i ca 10-15 min (beror på ugn). De är klara när de "flutit ut" o blivit ca 4-5 cm breda, fått en kolabrun nyans och "spruckit" lite... Direkt när man tagit ut plåten skär man bitar på snedden eftersom de fortfarande är mjuka o lätta att skära i då. Låt svalna... Sen är de klara att avnjuta! :D
2 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl mörk sirap
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker
ca 6 dl vetemjöl
100-200 g hackad choklad (jag hade hälften vit o hälften mjölkchoklad...men vi har testat alla sorter tror jag
Smaken på chokladen avgör hur kakorna smakar... testa!) Häll ner allt i en bunke, knåda ihop med händerna... funkar inte så bra med slev eller bakmaskin så det är gegga som gäller
Degen blir rätt "sönderfallande" eftersom chokladbitarna gör att den inte riktigt sitter ihop helt, men det är ok. Försök rulla o få ihop 4 st länga "korvar" av degen, långa nog att passa från ena kortsidan på en ungsplåt till den andra (ca 2 cm bred). Alla fyra får plats på samma plåt.
Sätt in plåten i nedre delen av ugnen på 175-200 grader i ca 10-15 min (beror på ugn). De är klara när de "flutit ut" o blivit ca 4-5 cm breda, fått en kolabrun nyans och "spruckit" lite... Direkt när man tagit ut plåten skär man bitar på snedden eftersom de fortfarande är mjuka o lätta att skära i då. Låt svalna... Sen är de klara att avnjuta! :D
Kommentarer (0)
Branflakes
2012-08-02 @ 11:43:07
Vad ska bli dagens aktivitet? Funderar på att promenera in till Skeppsholmen med mamma och Felix till att börja med. Sen ska vi nog gå ner och träna och sen vet jag inte mer. Kanske ska höra lite med vad alla ska göra :)
Gud va tråkig bild, alla bilder blir tråkiga när jag inte har systemkameran i min närhet. Aja, min frukost bestod idag av naturell yoghurt, branflakes, linfrön och kokos. Smarrigt! Felix bakade kakor igår så jag kanske får hugga in på de lite senare idag också ;) Ha en bra torsdag!
Kommentarer (0)
Smoothie-freak
2012-08-01 @ 11:37:20
Jag är nog en av de som har druckigt mest smoothie i hela världen, jag älskar smoothie. Så det fick det bli idag till frukost!
Hallon
Banan
Jordgubbar
Naturell yoghurt
Så gott alltså! Det blir nog picknick idag med Moa och Filippa, mysigt! Får hoppas på att det blir bra väder bara, känns som att det kommer bli lite kallt. Men det blir kul i alla fall, ha det bra!
Kommentarer (0)
Bananvåfflor?
2012-07-29 @ 21:37:47
Läste precis ett recept på en väldigt enkel våffelsmet som bara består av en mosad banan och ett ägg. Sen lägger man bara i smeten i ett våffeljärn och tar ut den när den fått färg. Det låter jättespännande så det måste jag verkligen prova någongång! Vi köpte ett nytt dubbelvåffeljärn igår så det blir ju perfekt :)
Kommentarer (0)
Årliga chokladbollsdagen!
2012-07-28 @ 20:21:57
I år är det 8-års jubileum på chokladbollsdagen, det börjar bli en riktig tradition nu. Självklart firades detta med chokladbollsbak här hemma!
De är förvånadsvärt inte uppätna än heller så det blir väl dagens mys ;)
Kommentarer (0)
Enkel fruktsallad
2012-07-28 @ 10:56:56
Godmorgon! Slängde ihop lite frukt och smulade lite digestivekex över, väldigt gott men skulle haft någon slags yoghurt på. Tittar på barnkanalen med Lova och Felix, Zoe Kezako! Det var länge sen alltså och det är inte lika bra längre. Ha en bra dag :)
Kommentarer (0)
Fredagsmys
2012-07-27 @ 21:49:48
Blåbärs och hallonpaj
- 200 g smör eller margarin
- 4,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl socker
- 300 g frysta blåbär och hallon
Sätt ugnen på 200 grader och blanda ihop allt utom bären i en skål. Lägg bären i en form och smula ut degen över, sen in i ugnen i 15-20 minuter. Whola!
Ha en bra fredagskväll och passa på att mysa extra mycket!
Kommentarer (0)
